Cosa Facciamo?

L’obiettivo generale è la riduzione della povertà alimentare attraverso il recupero e la distribuzione di eccedenze e scarti alimentari e il loro “riutilizzo sociale” in favore delle fasce deboli della popolazione, andando ad agire anche sul sistema valoriale per ridare al cibo-scarto il valore di risorsa riutilizzabile, tramite una serie di azioni in rete che favoriscano lo sviluppo di un sistema che dal livello micro della scala di quartiere/cittadina, possa essere replicabile ed estendibile su scala macro nel tessuto metropolitano.

Mercati e Negozi

Scopri quali sono i mercati e i negozi di Torino e cintura che collaborano e dove recuperiamo eccedenze alimentari invendute.

Cucina

Parte dei prodotti recuperati sono utilizzati nei nostri laboratori di cucina sociale. Realizziamo piatti creativi per “alimentare” momenti conviviali

Educazione

Oltre a momenti per la cittadinanza di sensibilizzazione, proponiamo opportunità educative per ampliare il piano dell’offerta formativa delle scuole.

What's Going On?

Le notizie sul meraviglioso mondo di Food Pride

Solidali nell’emergenza

Avete presente il modo di dire: “L’unione fa la forza?”
Beh, non è solo un modo di dire.

Food PRIDE ha risposto alla chiamata della chef Maria Zingarelli del ristorante Giardino Ristorante Veg Torino, che ha deciso mettersi a disposizione per cucinare pasti per chi, in questi giorni, a causa dell’emergenza virus COVID19, non riesce più a riceve gli aiuti alimentari.

🥬🥕Le Sentinelle dei Rifiuti – Torino hanno iniziato a portare una parte del recupero del mercato di Porta Palazzo alla chef.
🚗🚲 I volontari dell’Associazione EUfemia si sono prontamente resi disponibili per distribuire i pasti ad alcune case di ospitalità notturna e social housing, cui si sono aggiunti gli operatori di Rete Ong

… così nel giro di poche ore, in una domenica di metà marzo, in un clima surreale dovuto all’emergenza sanitaria, è successa la magia…

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La mappa delle azioni e i luoghi della lotta allo spreco di cibo a Torino

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Sono molte le realtà che ha Torino hanno messo in campo azioni contro le spreco alimentare, per provare ad intercettare quel cibo ancora buono che per motivi puramente estetici viene gettato via perché non più commerciabile. Per questo Food Pride ha deciso di realizzare una mappa per fare il punto sulle azioni e le organizzazioni che in città sono attive sul fronte dello spreco. Una mappatura, non esaustiva e in continuo aggiornamento, che prova a rendere più concrete le azioni legandole al territorio urbano per provare a dare una risposta mirata e puntale ai potenziali fruitori.

La mappa realizzata con OpenStreetMap si sviluppa su più livelli. Nel primo vengono indicate le organizzazioni a cui fanno capo i progetti e le informazioni principali per mettersi in contatto con loro. Nel secondo livello sono evidenziati i luoghi di raccolta delle eccedenze e nell’ultimo livello sono indicati i punti di raccolta e distribuzione delle eccedenze con tutte le caratteristiche principali e le modalità di accesso.

FOOD WASTE CAMP • Le reti locali si confrontano

Un incontro per stimolare enti ed organizzazioni del territorio a riflettere sul senso di lavorare in rete, nella direzione di costituire una piattaforma condivisa e un coordinamento permanente sul tema.


🗓 5 Febbraio 2020
♻ Giornata nazionale contro lo spreco alimentare.
📍Palazzo Cisterna, sede Città Metropolitana di Torino – Sala Consiglieri – Via M.Vittoria 12, Torino
📧 info@foodpride.eu

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