Cosa Facciamo?

L’obiettivo generale è la riduzione della povertà alimentare attraverso il recupero e la distribuzione di eccedenze e scarti alimentari e il loro “riutilizzo sociale” in favore delle fasce deboli della popolazione, andando ad agire anche sul sistema valoriale per ridare al cibo-scarto il valore di risorsa riutilizzabile, tramite una serie di azioni in rete che favoriscano lo sviluppo di un sistema che dal livello micro della scala di quartiere/cittadina, possa essere replicabile ed estendibile su scala macro nel tessuto metropolitano.

Mercati e Negozi

Scopri quali sono i mercati e i negozi di Torino e cintura che collaborano e dove recuperiamo eccedenze alimentari invendute.

Cucina

Parte dei prodotti recuperati sono utilizzati nei nostri laboratori di cucina sociale. Realizziamo piatti creativi per “alimentare” momenti conviviali

Educazione

Oltre a momenti per la cittadinanza di sensibilizzazione, proponiamo opportunità educative per ampliare il piano dell’offerta formativa delle scuole.

What's Going On?

Le notizie sul meraviglioso mondo di Food Pride

L’attività di raccolta nei mercati Food PRIDE continua per tutto agosto!

Agosto è qui e tutto in città si ferma! Ma non l’attività di Food Pride, che continuerà a raccogliere per tutto questo mese! Saremo attivi sui seguenti mercati:

  1. Corso Brunelleschi, a cura di Associazione Eufemia. Ogni sabato dalle 17:00, punto di ritrovo in Via Monte Ortigara 95 – ex casetta del custode.
  2. Corso Racconigi, a cura di Associazione Eufemia. Ogni sabato dalle 17:45, punto di ritrovo in Via Moretta 55 bis.
  3. Porta Palazzo, a cura di Associazione Eco dalle Città. Tutti i giorni alle ore 14:15 e il sabato alle 20:00
  4. Via Porpora, a cura di Associazione Eco dalle Città. Mercoledì e Venerdì alle 13:15 e il lunedì alle 17:15
  5. Piazza della Vittoria, a cura di Associazione Eco dalle Città. Martedì e giovedì alle 13.15
  6. Corso Taranto, a cura di Re.Te Ong. Venerdì alle 13.15
  7. Grugliasco, a cura di Associazione GreenTo. Sabato ore 14.00 presso La casetta degli ecovolontari

Questo non è un rifiuto! Aperitivo contro lo spreco alimentare

Contro lo spreco alimentare

Per la terza edizione del Festival dello Sviluppo sostenibile organizzato da ASviS – Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile, Food Pride Torino e Via Baltea 3 vi invitano a un aperitivo popolare contro lo spreco alimentare!

A ogni forchettata scoprirete, boccone dopo boccone, la circolarità del progetto Food Pride Torino, che combatte lo spreco alimentari dedicandosi alla raccolta delle eccedenze alimentari nei mercati cittadini.

Tutto ciò che assaggerete e degusterete sarà infatti preparato con alimenti recuperati al mercato di Porta Palazzo dalle Sentinelle dei rifiuti, Torino e dagli Ecomori e cucinato per voi dalle sapienti mani dei cuochi di Via Baltea 3.

Una esplosione di gusti che vi sorprenderà!

Durante la serata, a farvi ballare ci saranno i ‘GHERKIN duo’, una delle esperienze elettro funk tra le più ricercate e sofisticate d’Europa.

Vi state chiedendo chi sono? In una delle loro rare interviste si descrivono così:

… Trapiantato in una città che gli sembra sempre nuova, GHERKIN segue ciò che stimola le sue sinapsi. Il funk che rima con junk, l’analogico più saturo, il digitale più algido. La notte ha ritmi alterni, indiscriminati per il suo palato e il suo orecchio. GHERKIN è l’indifferenziato che ci piace, il riciclo che ci muove.

L’evento è realizzato con il sostegno di Compagnia di San Paolo.

Non potete mancare, vi aspettiamo numerosi!

Data dell’evento: 25 Luglio alle 6.30PM in Via Baltea 3, Torino

-> Link dell’evento

Incontro Food Priders Grugliasco

Food Pride Grugliasco

Grugliaschesi, oggi alle 16.00 saremo alla casetta degli Ecovolontari per raccontarvi e costruire con voi il progetto #FoodPride

Insieme a noi ci sarà la Città di Grugliasco e l’associazione greenTO, oltre ai cittadini che vogliono diventare parte attiva del progetto, non vediamo l’ora di incontrare anche altre realtà del territorio.

Vi aspettiamo!